Muffins myrtilles, noisettes et chocolat blanc

Un mercredi après-midi,une envie furieuse de grignoter quelque chose, ça a donné ça....

Ingrédients :

50g de beurre

2 œufs

80g de cassonade

150g de farine

15cl de lait

1 càs de fromage blanc (j'en avais pas, j'ai mis du yaourt grec)

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé 1/2 tablette de chocolat blanc coupé en morceaux

1 grosse poignée de myrtilles

Quelques noisettes concassées.

Préparation :

Faites fondre le beurre dans le cooking chef, ajoutez-y le yaourt, le lait et les œufs puis ajoutez doucement le mélange farine + sucres + levure. Terminez par les fruits + chocolat.

Mettez la pâte dans des moules à muffins et placez-les au four à 180° pendant 20mn environ.